Rue de la Coupe, 25
7000 MONS (Belgique)

Tél.: 065 72 82 62

Ouvert tous les jours sauf le mardi et le mercredi.
Fermé le dimanche soir sauf pour les groupes.

C’est “la” belle table de Mons : douce, sereine, dans son cadre contemporain sur deux étages, entrée par une jolie ruelle près de la Grand Place, avec la cuisine séveuse et sérieuse de Pierre-Yves Gosse, passé jadis à la Maison du Boeuf et chez Bruneau à Bruxelles, qui travaille sobrement de beaux produits et leur faisant rendre le son juste.

Céline accueille avec gentillesse, conseille avec pertinence, vante les jolis vins d’une carte abondante: Pouilly fumé cuvée Silex de Dagueneau, impériale Côte rôtie de Jamet.

On ajoute les menus qui suivent l’air du temps sans s’y plier.

Gilles Pudlowski

Critique gastronomique